Mohon izin pada yang empunya resepi, semoga anda sentiasa dirahmati....blog ini bukan mencari publisiti tapi sekadar catatan resepi untuk simpanan saya sekeluarga....nak salin dalam buku makan masa yang lama...maka saya mengambil anisiatif untuk simpan dalam blog peribadi.....terima kasih..
Ahad, 17 November 2013
250gm tpg, 20gm gula, 1/2 ct garam, 1/4 ct b.improver, 30gm telur, 6gm instant yis, 20gm butter, 125ml air.. cara.. masuk semua bahan ke dlm mixer roti, adun sehingga elastik pastu perapkan sehingga kembang, pastu tumbuk n kluarkan anginnya.. bahagikan ikut suka n bulatkan doh buh dlm dulang pizza.. tekan doh ikut saiz yg diingini n cucuk cucuk permukaan doh tu guna garpu, pastu sapukan dgn sos kesukaan, buh oregano n topping apa apa pun boleh, dlm gambar tu customer request chick sosej, mix vege, bawang bombay, lada, mozarella cheese, n slice cheese, bakar hingga masak... siap.. selamat mencuba...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan