Mohon izin pada yang empunya resepi, semoga anda sentiasa dirahmati....blog ini bukan mencari publisiti tapi sekadar catatan resepi untuk simpanan saya sekeluarga....nak salin dalam buku makan masa yang lama...maka saya mengambil anisiatif untuk simpan dalam blog peribadi.....terima kasih..
Ahad, 13 Oktober 2013
Kek kukus Prune
Bahan A : 250g butter
200g gula kastor
130g susu pekat
Bahan B : 5 biji telur
1 sdb esen vanila
1 sdk coklat emulco
Bahan C : (di ayak)
200g tepung naik sndri
30g serbuk badam
1/2 sdk soda bikarbonat
Bahan D :(di blender halus)
200g buah prune
125ml air
Cara2: pukul bahan A sampai kembang, masuk bahan B(telur satu persatu), diikuti yg lain.. Pukul sebati..
Kemudian masuk kan bhn C sedikit2.. Pukul sebati dan last skali bahan D , kacau rata..
Masuk dlm loyang kukus selama 1 jam api yg sederhana( pengukus hendak lah di panas kan dahulu).
*lembut dan sedap, rasa seperti kek buah!*
Tiada ulasan:
Catat Ulasan