Ahad, 13 Oktober 2013





Kek kukus Prune

Bahan A : 250g butter
200g gula kastor
130g susu pekat

Bahan B : 5 biji telur
1 sdb esen vanila
1 sdk coklat emulco

Bahan C : (di ayak)
200g tepung naik sndri
30g serbuk badam
1/2 sdk soda bikarbonat

Bahan D :(di blender halus)
200g buah prune
125ml air

Cara2: pukul bahan A sampai kembang, masuk bahan B(telur satu persatu), diikuti yg lain.. Pukul sebati..
Kemudian masuk kan bhn C sedikit2.. Pukul sebati dan last skali bahan D , kacau rata..
Masuk dlm loyang kukus selama 1 jam api yg sederhana( pengukus hendak lah di panas kan dahulu).

*lembut dan sedap, rasa seperti kek buah!*

Tiada ulasan:

Catat Ulasan