500gm tpg roti tp saya guna tpg gndum jer.
100gm gula castor
15gm susu tpg. saya guna susu anak jer...hehe.
5gm bread improver
8gm yist
60gm planta
2 biji telur tp saya guna sebiji jer grade a
secubit garam
100gm whipping cream
100gm ais cube
100gm air

semuli campur n uli. saya tk de bm so saya guna plastik bm....hehehe. saya masukkan doh kedlm plastik bersih n ikat plastik tu. so uli lah doh tu sampai tk melekat or melekit2 ....peram sekejap till doh naik. dh naik timbang each doh dlm 50gm. so bentukkanlah sesuka hati.