Resepi Kek Minyak ~ Kukus

5biji telur ayam
100g gula halus
1st ovellete
250g susu pekat manis
250g tpg gandum
200g minyak masak
1st esen vanila
*pewarna 4jenis: pink, biru, kuning, purple
*loyang bulat 8"

Cara2nya:
-mixer dgn kelajuan tinggi telur, ovelette, esen vanila dn gula.
-masukkan susu
-masukkan tpg dn minyak berselangseli
-bhgikn 4 bhgn dn warnakn
-sediakn loyang 8" bulat. Sapu loyang dgn majerin dn tabur tpg dikeliling loyang. Alas loyang dgn kertas minyak
-tuang adunan dgn mengunakn 1senduk kecik bersilang seli sehingga habis adunan.
-tutup loyang dgn aluminium foil dn tutup periuk kukusan dibalut dgn kain napkin yg bersih.
-kukus kek selama 1jam.

*Note: klu nk versi bakar. Cmpr tpg dgn 1sk baking powder. Bakar suhu 150'c selama 45min- sehingga masa dgn api atas bwh.
*Klu kukus xpayah bubuh baking powder tau.
#slmtmencuba!

By: Rohaimi Ahmad