
Kek kukus Prune
Bahan A : 250g butter
200g gula kastor
130g susu pekat
Bahan B : 5 biji telur
1 sdb esen vanila
1 sdk coklat emulco
Bahan C : (di ayak)
200g tepung naik sndri
30g serbuk badam
1/2 sdk soda bikarbonat
Bahan D :(di blender halus)
200g buah prune
125ml air
Cara2: pukul bahan A sampai kembang, masuk bahan B(telur satu persatu), diikuti yg lain.. Pukul sebati..
Kemudian masuk kan bhn C sedikit2.. Pukul sebati dan last skali bahan D , kacau rata..
Masuk dlm loyang kukus selama 1 jam api yg sederhana( pengukus hendak lah di panas kan dahulu).
*lembut dan sedap, rasa seperti kek buah!*
Tiada ulasan:
Catat Ulasan