SERI MUKA
1 cwm beras pulut(di rendam krg 4 jam.....saya esok pg nk buat malam rendam)
santan cair
sedikit garam.
toskan beras pulut masukan dlm loyang kemudian masukan santan cair dan sedikit garam...santan menutupi paras pulut kukus spai masak....tekan2 bg padat.
lapisan atas
1 cwn tpg gandum
1 sdb tpg jagung
1 cwn gula
2 1/2 cwn santan pekat(blend bersama daun pandan)
pewarna hijau,sedikit garam
masukan semua bahan kacau sebati dan tapis.masukan pewarna hijau n tuang kedlm adunan pulut tadi n kukus sampai masak....tggu sejuk baru potong
santan cair
sedikit garam.
toskan beras pulut masukan dlm loyang kemudian masukan santan cair dan sedikit garam...santan menutupi paras pulut kukus spai masak....tekan2 bg padat.
lapisan atas
1 cwn tpg gandum
1 sdb tpg jagung
1 cwn gula
2 1/2 cwn santan pekat(blend bersama daun pandan)
pewarna hijau,sedikit garam
masukan semua bahan kacau sebati dan tapis.masukan pewarna hijau n tuang kedlm adunan pulut tadi n kukus sampai masak....tggu sejuk baru potong
Tiada ulasan:
Catat Ulasan