Roti......marizah miza
~ 500g tepung roti
~ sepeket yis kering
~ 2biji telur
~ 200 ml air sejuk dari peti
~ 2sdb gula
~ 1sdb susu pekat
campur semua bahan gaul sebati...kendian masukkan
~ 1sdb marjerin
~ 1sdb shortening
uli smpai jd doh yg elastik....
** jika uli mesin...uli dlm 40min....kua kan doh....uli sket ngan tgn.....bentukkan doh...masuk dlm loyang...
kemudian buat seperti dlm gmbr tu
...perap 1 1/2 jam...
bakar suhu biasa bakar kek...ikut oven masing2...
hingga brown...api atas bawah
**resepi sy x ada yg spesel...saya pun bukan pakar roti..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan