Mohon izin pada yang empunya resepi, semoga anda sentiasa dirahmati....blog ini bukan mencari publisiti tapi sekadar catatan resepi untuk simpanan saya sekeluarga....nak salin dalam buku makan masa yang lama...maka saya mengambil anisiatif untuk simpan dalam blog peribadi.....terima kasih..
Jumaat, 4 Oktober 2013
PUDING ROTI LAGI....
bhn2 nye.
4 keping roti - maklong guna roti gardenia.
1 tin susu cair.
1/2 peket agar2 bertali.
1 biji telur.
1 sudu teh esen vanila.
gula pasir - ikut citarasa nk manis nye.
5 gelas air.
pewarna - ikut citarasa.
1 sudu besar tpg kastad atau tpg jagung.
cara2 nya.
masak agar2 - hingga hancur - masuk kn gula - masak hingga gula hancur.
rendam roti dgn susu cair - bila dah kembang - blend dgn telur - masuk kn esen vanila - tpg kastad - blend hingga hancur.
tuang ke dlm agar2 tadi- masak hingga mendidih dan sedikit pekat.
angkat dan asing kn sedikit - tuk letak warna.
tuang adunan dlm acuan atau loyang yg telah di basuh ( biar acuan tu basah- jgn guna yg kering - tuk memudah kn kita keluar kn puding - bila dah beku nanti.).
kemudian tompok2 kan adunan yg berwarna.
beku kn - kemudian simpan dlm ice box - sejuk kn.
siap tuk di ngap...
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan