Spicy sambal Chicken by Nestle
10 cili merah
6 cili padi
1 kuncup bunga kantan
1 btg. Serai
4. Cm halia
3 cm kunyit segar
6 biji bwg merah
Kisar bahan di atas

1 camca besar minyak Masak
500 gm daging ayam tanpa kulit.
300 ml air
2 camca teh maggi stok kiub ayam
100 g nestle yogurt set asli

1) panaskan minyak di dlm kuali dan tumiskan pes sehingga wangi.
2) Tambahkan kepingan ayam dan kacau. Reneh shgg ayam separuh masak.
3) Tambah air, maggi stok kiub ayam dan reneh shgga kua